新しい料理に挑戦してみました!

友達から教わった新しい料理に挑戦してみました。豚肉のソテー香りソース掛け、と命名します。下準備は、たっぷりの青紫蘇を千切りにし、たっぷりのパセリをみじん切りにするだけ。 肉は、生姜焼き用の少し厚みのある豚スライスに、ニン … [Read more…]